以前からネットで気になっていたレシピがあったので やってみました(^.^)
タモリさんがテレビで紹介されたオリジナルのカレーだとか。
時間をかけて煮込んだ鶏肉はホロホロと柔らかく、トマトやヨーグルトも入っているのでマイルドで、でもスパイスもよく効いていました。 ちょっとお店っぽいチキンカレーでした♪
カラフル野菜サラダとスイートマッシュポテト、ほうれん草と卵のスープも一緒に。
今度は自分流のオリジナルカレーを作ろう♪と、思いました。
今日も満腹なひとときです。
(#^.^#)
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