休み明けの水曜日。朝から爽やかな快晴です。
ひとときは朝の一番から夕方まで、フル可動です。
そんな日ばかりではないのですが。(((^_^;)
なにやら今日はバタバタと、院長さんは大忙しです。
そんな日には全く関係ないのですが、相変わらずパンが好きでよく焼きます。こちら、丸い方がライ麦・全粒粉と胡桃入り雑穀パン。見た目ハードでしたが、意外とふんわりでした。
もう一点は、紅茶パン。ぐるぐるとツイストして形成しました。
こちらも強力粉に少し全粒粉が入っています。モッチリした食感になりました。 (´υ`*)
次は何パンにしようかな♪
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