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3月17日。彼岸の入りです。
とても暖かな‥日中は動くと汗ばむようなお天気です。
桜の蕾も先が黄緑色になっていました。今年は開化が早そうかな?
スイセンやムスカリ、ハナニラやリンドウ、スミレにタンポポ。
足下には細かな春らしい花が盛んに咲いていました。(^-^)
なんだかウキウキしちゃう季節ですねぇ。
今日は午後から出掛ける予定があったので、朝のうちに簡単にカレーやスープを作って、お昼の準備を済ませました。
最近、出掛ける日はだいたいこのパターン。f(^^;
ルーを使わないオリジナルカレーも慣れてきました。毎回お味が違うのはご愛嬌。(笑)
今回も鉄分を意識して‥砂肝を使いました。前のレバーに懲りたので。(((^^;)
しかし 苦手な臓物系。実は砂肝もあまり得意ではありません。
カレーならいけるかな‥。
お、なんとかクリアー☆砂肝は大丈夫みたいです。良かった。(笑)