おはようございます。
暖かくなってくると、早く目が覚めます。f(^^;
今朝も５時半に手早く身仕度を済ませて、院長さんの寝てる間にコソッと？早朝ウォーキングに出掛けました。
朝は肌寒く 歩いていると手袋が欲しいくらいでした。
それでも日曜の朝は車通りも少なく、空気が澄んでいて気持ちが良かったです。(^.^)
帰宅しても院長さんはまだ起きていなかったので、スフレパンケーキをまた作りました。今回はフライパンで蒸し焼き。
メレンゲたっぷりのフワフワ軽めのパンケーキでした♪
ボウルを出したついで？に、餃子の皮も捏ねました。
お昼は皮から手作り餃子です。(^q^)
さて、今日は晴れて暑くなりそうです。
